看多了美食纪录片不容易有惊喜，结果前面几集意外地发现了很多新鲜菜式看着很诱人，安徽秘制小甲鱼，四川鸡皮烙锅，贵州酸菜蹄膀，希望以后有机会试试。后面几集一般。酒桌文化看着也烦人。

有一说一，拍得还可以，就是声音听着稍有点怪，可能还没适应吧…

1.安徽篇 亳州牛肉宴，王海磊。 芜湖麻辣小甲鱼配黄酒。 黄山南屏猪肉螺，搭配黟县自酿米酒。 2.四川篇 石棉叶凤烧烤，烧烤火上飘，搭配黄果柑酒。 乐山叶婆婆钵钵鸡，搭配冰啤。 北纬30度，是传说中的黄金酿酒带。四川自贡高粱酒，配冷吃兔 3.贵州篇 贵阳鸡皮烙锅，现配现炒，灵魂蘸料，麻辣鲜香，本地牛角辣，搭配啤酒 独山县杨氏永兴虾酸，又臭又香的调味酱，搭配刺梨酒 扎佐镇思味酒楼酸菜猪蹄，蹄膀外酥里糯，关键配料蜂蜜油炸，八种香料上蒸六小时，最后搭配酸菜，搭配茅台镇的茅台酒

【C-】美食纪录片要不还是放过江湖这个tag吧 菜就挺油的了 真的不需要再加油了…

拍美食很糊弄，拍酒也很糊弄，导致整个纪录片就很糊弄，相当于报菜名了，刚想深入了解一下，马上就切镜头讲别的了。